Asesorias gastronomicas

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Con nuestra asistencia usted podrá crear su propio negocio en el área de restaurantes, con todo el conocimiento necesario para poder hacer una inversión segura y exitosa, o de ser el caso, rediseñar su negocio ya existente para que este genere mayores utilidades en el menor plazo posible.
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Brindamos asesorías en planificación, diseño y costeo de menús, creación de platillos, barismo( especialidad en café de alta calidad) , además de decoración y amueblado de restaurantes y cafés.
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Ofrecemos los servicios de estandarización de recetas, estudio del costeo del menú actual, y proyecciones del comportamiento del negocio a corto y mediano plazo.
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Expertos en gastronomia internacional, cocina japonesa y asiatica, preparacion de té, barismo y nutrición.
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